近日，有研究發(fā)現(xiàn)，每天喝3-4杯咖啡與死亡風(fēng)險(xiǎn)降低和患心臟病風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)；同時(shí)，喝咖啡也與患某些癌癥（前列腺癌、子宮內(nèi)膜癌、皮膚癌和肝癌）、糖尿病、肝?。ㄈ绺斡不⒛懡Y(jié)石、痛風(fēng)以及癡呆的風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)。

1、特殊人群

       不過(guò)，該研究也證實(shí)，懷孕期間喝太多咖啡可能是有害的。英國(guó)國(guó)家醫(yī)療服務(wù)體系（NHS）推薦孕婦每天攝入不超過(guò)200 mg咖啡因（兩杯速溶咖啡），因?yàn)?，攝入太多咖啡因會(huì)增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，該研究還表明，具有骨折風(fēng)險(xiǎn)的女性也應(yīng)該少喝咖啡。

2、適量攝入

       研究稱(chēng)，對(duì)其他成年人來(lái)說(shuō)，適量的咖啡因攝入相當(dāng)于每天400毫克或更少（3-4杯咖啡）。

       那么，不同的飲品中究竟含有多少咖啡因呢？BBC在相關(guān)的報(bào)道中給出了一份對(duì)應(yīng)的表單：

一杯過(guò)濾式咖啡（filter coffee）：140mg

一杯速溶咖啡：100mg

一杯茶：75mg

一罐可樂(lè)：40mg

一罐250ml的能量飲料（energy drink）：高達(dá)80mg

       該報(bào)道還指出，研究者們認(rèn)為，喝咖啡的人應(yīng)該堅(jiān)持“健康地喝咖啡”，即，避免額外吃糖、牛奶、奶油，或者高脂肪零食等。

3、作者呼吁

       值得一提的是，由于被這篇新論文納入的研究主要使用的是觀(guān)察性數(shù)據(jù)，因此，沒(méi)有確定“喝咖啡與健康益處”因果關(guān)系的明確結(jié)論。不過(guò)，該研究結(jié)果支持了近期與咖啡攝入有關(guān)的其它綜述和研究。

       作者們認(rèn)為，除了孕婦和骨折風(fēng)險(xiǎn)增加的女性，喝咖啡對(duì)其他人似乎是安全的。他們呼吁開(kāi)展關(guān)于咖啡攝入量的嚴(yán)格臨床試驗(yàn)，以調(diào)查是否喝咖啡與健康益處之間的關(guān)聯(lián)存在因果關(guān)系。

4、其他證據(jù)

       近年來(lái)，越來(lái)越越多的研究表明，喝咖啡不僅能提神醒腦，還與多種健康益處相關(guān)。今年9月，在《除了對(duì)抗癡呆、降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)和死亡率，咖啡還能延緩糖尿病》一文中，探索君曾匯總過(guò)多篇相關(guān)論文?！驹敿?xì)】

Compared to people who didn’t drink coffee, each cup of coffee a person drank resulted in a 7% lower risk of stroke and a 8% lower risk of heart failure. Credit: AHA Scientific Sessions Presentation

       近期，除了上述新成果外，一項(xiàng)發(fā)表在美國(guó)心臟協(xié)會(huì)2017年科學(xué)會(huì)議上的初步研究也表示，與不喝咖啡的人相比，喝咖啡（every additional cup of coffee consumed per week）與“患心力衰竭風(fēng)險(xiǎn)降低7%”以及“患中風(fēng)心風(fēng)險(xiǎn)降低8%”有關(guān)。